RANCANG BANGUN ALAT PENYANGRAI BIJI KOPI BERBASIS MIKROKONTROLER

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan smart coffee roasters berbasis  mikrokontroller. Perancangan smart coffee roasters berbasis mikrokontroller ini  menggunakan metode penelitian terapan dengan pendekatan prototyping yang  terdiri dari beberapa bagian penting yaitu rangkaian perangkat keras dan perangkat lunak. Perangkat keras terdiri dari Arduino Uno, Motor  AC, Buzzer, dan LCD. Sedangkan perangkat lunak yaitu bahasa pemrograman C. Motor AC digunakan pada bagian pengaduk sehingga  kopi dapat matang dengan merata dan elemen pemanas sebagai sumber pemanasan.  LCD akan menampilkan waktu dan suhu pada alat penyangrai. Hasil penelitian ini alat penyangrai kopi ini dengan empat pilihan menu penyangraian yang berfungsi  secara otomatis yaitu Light Roast, Medium Roast, Dark Roast dan Set Timer.Seit  Timer ini diguinakan saat ingin menyangrai kopi dingan menginpui waktu sesuai  dengan yang diinginkan pengguna.